Mari berkarya
Kegiatan pelajaran prakarya
Pada saat klas 9 mau menyelesaikan pembelajaran pada akhir tahun, SMPN 2 Pabelan, sekolah mengadakan penyelasaikan kompetensi yang diajarkan oleh guru, Agar anak dapat menguasainya maka diadakan ujian praktek yang diikuti oleh peserta didik klas 9 dari tgl 1 April sampai tgl 7 April 2021 10 mata pelajaran termasuk mata pelajaran prakarya
Untuk praktek prakarya Kompetensi yang diujikan adalah pengolahan buah segar menjadi minumam/es buah yang dapat membantu meningkatakan kewirausahaan dibidang minuman
Menurut kamus Besar Bahasa Indonesia mandiri adalah tidak tergantung pada orang lain,sedangkan kemandirian adalah keadaan yang dapat
berdiri sendiri tanpa tergantung pada orang lain. Maka dalam pelajaran pengolahan ini anak- anak diajak untuk memanfaatkan buah segar yang ada di sekitar lingkungan menjadi suatu usaha/ menambah uang jajan secara mandri. adapun bahan dan alat yang digunakan cukup sederhana.
Bahan; 1.buah segar papaya, jambu, melon ,rambutan dan lain sepanjang musim buah
2. sirup,air matang/aquo
3. pelengkap lainnya selasih,kolang-kaling dan susu
Alat ; 1.pisau,telenan kaos tangan plastik
2. gelas plastic dan sedotan
3.baskom
Langkah-langkah pembuatan
Semua buah yang ada dicuci dengan air matang/aquo
Potong sesuai dengan ukuran yang dikehendaki
Botol /gelas plastis diberi air matang dan sirupnya kira-kira 2 sendok makan diaduk-aduk
Potongan buah dimasukan ke botol /gelas plastic
Masukan sedotan kedalan gelas plastis
Setelah selesai segera nikmati es buahnya
Selamat menikmati es buah/ es campur ala anak SMP
Penulis :Eko Pratiwi,S.Pd
